一日三餐
一年四季
饔饗飧食
春夏秋冬
除了周末在家,上班族們一天三餐基本都在工廠食堂解決吃飯問題,雖然每天溫飽能得到很好解決,但你有深入了解過你所在吃飯的食堂嗎?今天廣州天天生鮮蔬菜配送顧問帶你了解部分黑心食堂內(nèi)部的一點點小秘密。
1.青菜幾乎都是采購一些便宜的青菜為主。大白菜,白蘿卜,土豆,洋蔥等等,是不是經(jīng)常能在食堂的餐廳上出現(xiàn)呢?不為別的,就是因為他們便宜。市場采購價格1塊左右,而且有更黑心的工廠食堂常常采購的是放置很久,沒人處理低價甩賣,外表看起來就快長毛的青菜。因為這些去皮去葉之后,炒出來的菜,是看不出來的。只因為它們夠便宜。更有甚至,它們都不用去買,而是直接在傍晚,到菜市場去撿來的。因為商家賣不掉,又占用檔口儲存空間,直接扔掉出來。
2.食堂做出來的飯。食堂食用的大米,都在1到2塊錢左右的低價米。低端大米均由糧食小販游走村屯從家家戶戶收購而來,缺乏合格檢測及等級評估,加工后直接流入市場。這種米顆粒小,口感粗糙,不好下咽。食堂為啥選擇這種低價米?只因為一個原因:夠便宜。
3食堂食用油。食堂用的幾乎都是大桶40斤/桶的調和油,當然也有更黑心食堂用散裝的油。很早之前,地溝油盛行的時候,它是首選。40斤/桶的調和油,價格在100塊左右,平均下來2塊多一點一斤。而且常常都是反復使用,低價油也不會半點點浪費。為啥選這種,因為它們夠便宜。
食堂內(nèi)部的一些小秘密,隨著媒體和人們對健康的認識越來越高,那些少數(shù)的黑心食堂也生存不下,被工廠公司趕出大門。
這些食堂存在的小秘密,主要都是工廠,公司為了省事,也為了盈利而把食堂承包給私人。私人經(jīng)營自然把食堂當肥肉,有一點扣一點。
現(xiàn)在精明的老板們都會選擇自己經(jīng)營食堂,再找一家靠譜的蔬菜配送公司配送食材。既省事,安全,又放心的提供食材,價格還便宜。
廣州天天生鮮蔬菜配送公司,主要為單位,學校部隊醫(yī)院工廠公司食堂,酒店飯店快餐店等配送蔬菜,肉,糧油,調味料干貨,水果等農(nóng)產(chǎn)品的一體化配送公司。
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2.質量保證:無假冒偽劣產(chǎn)品,不符合要求的品種包退包換,并盡快補足,不耽誤廚房食用;
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5.價格保證:半月調整一次價格,以不高于市場價為標準,以電子檔或書面形式呈送客戶,明碼標價,價格實惠;
6.時間保證:按客戶實際需要準時送貨,超過合同規(guī)定時間半小時以上可罰。
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