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美人椒-挑選-價格-菜譜--廣州天天生鮮蔬菜配送公司

美人椒配送價格

最高時：5.5元/斤

一般時：3.5元/斤

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商品詳情

美人椒是菜椒的培育變種，屬于茄科。有辛香味，能去除菜肴中的腥味，營養(yǎng)價值甚高，具有御寒、增強食欲、殺菌的功效。

除了含有豐富的胡蘿卜素外，一根紅辣椒還大約含有5000個國際單位的維生素A，可滿足成年人的每天需求量，此外還含有超過100毫克的維生素C。這些豐富的抗氧化劑，能中和體內(nèi)的有害氧分子自由基，有益于人體健康。

如何挑選美人椒

1、美人椒應(yīng)選購果肉薄，果形完整，色鮮艷、有光澤，表皮光滑，含油量高，辣味較強者為優(yōu)。

2、選擇時還應(yīng)注意大小均勻，剔除蟲蝕缺損者

3、挑選美人椒時要注意紅椒的把子是否新鮮，青綠。有點黑軟的，是過夜的。不宜挑選。

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