1.看顏色。先看青瓜的顏色,如果青瓜的綠色十分的均勻和自然,沒(méi)有任何的瑕疵,那么這個(gè)青瓜說(shuō)明很不錯(cuò)
2.看青瓜刺。挑選的時(shí)候看到黃瓜表皮的刺小而密,而且輕輕一摸就會(huì)碎斷,這種青瓜十分新鮮潤(rùn)滑。
3.看重量。好的青瓜在手里比較壓手,分量重一點(diǎn),說(shuō)明青瓜瓜里面的水分比較充足,營(yíng)養(yǎng)比較豐富。
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